ΚΥΚΛΑΔΙΤΙΚΟΙ ΝΤΟΥΜΠΛΕΔΕΣ

«ὑγίειάν τε γὰρ τοῖς σώμασι παρασκευάζει καὶ ὁρᾶν καὶ ἀκούειν μᾶλλον, γηράσκειν δὲ ἧττον»

"Η ασχολία με το κυνήγι φέρνει υγεία στο σώμα, οξύνει την όραση και την ακοή και επιβραδύνει τα γηρατειά"

Από το μεγαλειώδες έργο του ιστορικού Ξενοφώντα 430π.χ. - 354π.χ. "Κυνηγετικός" τον 5ο π.χ. αιώνα

Σάββατο 24 Δεκεμβρίου 2011

Χρόνια πολλά και ζεστή καρδιά.

Μέρες που είναι καλό θα ήταν να ξεχάσεις λίγο, αν μπορείς, όλα σου τα προβλήματα και να φορέσεις στην ψυχή σου τα γιορτινά της.

Γιορτάζεις τον ερχομό του Ιησού. Εκείνου που, χωρίς να διστάσει, πέθανε για να μπορέσεις να αναστηθείς, να ζήσεις και να χαρείς το δώρο που σου έκανε ο Πατέρας Του…την ζωή σου!
Χρόνια πολλά, λοιπόν, με υγεία, ευημερία και ότι καλύτερο για εσένα και την οικογένειά σου.

Χρόνια πολλά και στο κυνήγι, το κυνήγι μας.

Οι γιορτινές μέρες είναι μια ευκαιρία να σκεφτείς, έστω και για λίγο, όλους εκείνους που οι γιορτές τους θυμίζουν ότι δεν μπορούν να γιορτάσουν! Αν μπορείς κάνε κάτι γι’ αυτούς. Μετά, με ζεστή και γεμάτη την ψυχή σου από το χαμόγελό τους, κάτσε και απόλαυσε λίγο ζεστό κρασί.

Το ζεστό κρασί είναι ένα απολαυστικό ποτό με πλούσιες μυρωδιές. Είναι η καλύτερη παρέα


Η αυθεντική συνταγή (για 15 ποτήρια)

500ml νερό

Φλούδα από δύο πορτοκάλια

Ένα ξυλαράκι κανέλας

10 γαρύφαλα

100γρ ζάχαρη

Ένα μπουκάλι κόκκινο κρασί

Βράστε το νερό και τα μυρωδικά σε χαμηλή φωτιά για 10 λεπτά. Διαλύστε τη ζάχαρη στο μίγμα. Προσθέστε το κρασί. Ζεστάνετε χωρίς να βράσει. Στραγγίξτε για να αφαιρέσετε τα μυρωδικά. Σερβίρετε όσο είναι ζεστό με αμυγδαλόψυχα και σταφίδες.
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε καθημερινό κόκκινο κρασί από τον ελληνικό αμπελώνα. Ένα Αγιωργίτικο ή ένα Merlot για παράδειγμα είναι καλή επιλογή.

Κουμπάρα γράφε...!